La recette de la Pizza au saumon

Création et mise en page : Ibrahim

Une recette Colombienne : Le Bandeja paysa

Création et Mise en page réalisées par Sandra

Recette du Tadjikistan : L’Osh

Recette

3kg de riz, 3 oignons, 2kg de viande de mouton, 1kg de pois

1,5 cuillière de poivre, 10 cuillières de sel, 0,5l huile

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  1- On cuisine les pois dans l’eau pendant 1h00 à 1h30.

2-On lave le riz avec l’eau froide, quand on a lavé le riz,  on ajoute 5 cuillières de  sel dans l’eau et on le mélange, puis on le met dans de l’eau très chaude pendant 3 à 5 heures.

3-On coupe les carottes en batonnets , on émince les oignons. Puis on coupe la viande en grands cubes.

4-On fait chauffer l’huile jusqu’à la première fumée.

5-On  cuisine la viande de mouton pendant 10 à 15 minuttes, après on peut ajouter les oignons pendant 10 à15 minutes quand on a cuisiné la viande et les oignons, on peut ajouter sel et poivre, aprés 40 min on ajoute les carottes (pendant 20 minutes) puis on ajoute le riz pendant 30 minutes : il ne faut pas le mélanger, car sinon le riz va se casser.

6- On ferme le couvercle ,on n’a pas le droit d’ouvrir le couvercle!!!!!                                pendant 30minutes

7- On peut manger l’Osh.

Bon appétit

Kylian Mbappe

Kylian Mbappe a 21 ans, il est né à Bondy. Il jouait à Monaco et maintenant il joue au Paris-Saint-Germain.

Ses récompenses sont : Golden Boy, Coupe du Monde, Trophée Kopa , FIFA Pro Word, Best Young, meilleur joueur français, et le championnat.

Son père est Wilfred Mbappe , sa mère s’appelle Fayza Lamari et son petit frère est Ethan Mbappe. Il est souriant mais radin avec les ballons. Ses points forts : il est mature, il respecte les joueurs plus forts que lui, et dans le Mondial, il a gagné beaucoup d’argent : son salaire est de 17,5 millions d’euros.

Le collège : on aime, on n’aime pas…

Les élèves ont travaillé ces derniers jours sur l’expression des goûts. Ils ont rédigé des textes sur ce qu’ils aiment et n’aiment pas au collège…

Marha : « J’aime le français, mais je n’aime pas les mathématiques car je trouve cela trop difficile. A midi, c’est la sortie. Tous les élèves sortent du collège. C’est bien ! Ils sont contents, le mercredi. J’aime le sport parce qu’on s’amuse. »

Salomé : « J’adore dormir en classe. Je déteste la physique et le sport. J’aime le français et l’anglais parce que je parle anglais et c’est facile pour moi. Tous les jours, je finis le collège à 16h. »

Ada :  » Je déteste la Physique, c’est horrible. J’ aime les Arts Plastiques, c’est super et j’ aime écrire. J’ adore le Français, c’est super. »